آموزش و فناوری

جلبک‌ها از فاضلاب تا فضا؛ سوخت، دارو و غذای آینده در دست ریزجلبک‌ها

به گزارش الفبای رشد به نقل از فرهنگ آفرینان، امسال برای نخستین بار «نشان دانشمند جوان زیر ۴۰ سال» در ششمین دوره جایزه مصطفی (ص) در حوزه علوم پزشکی به سه نخبه جهان اسلام اعطا شد. این مدال، در راستای تشویق دانشمندان جوان جهان اسلام و ارج نهادن به دستاوردهای تأثیرگذار آنها، به عنوان یکی از نمادهای شایستگی و برتری علمی نسل جوان نخبه شکل گرفت.

در این آئین، سپیده میرزایی از ایران با اثر «تنظیم عوامل مقاومت دارویی در سرطان بر اساس مسیرهای مولکولی»، شو پائولوک از مالزی با اثر «نوآوری‌ها در فناوری جلبک برای صنایع آبزی و غذایی» و بوس جواتمره از ترکیه در حوزه علم و فناوری و زیستی وپزشکی با اثر «شناسایی چگونگی سازگاری و مقاومت سلول‌های سرطانی در برابر درمان‌های شیمی‌درمانی از طریق تغییرات اپی ژنتیکی و تعاملات ریز محیطی» مفتخر به دریافت این مدال در حوزه علم و فناوری زیستی و پزشکی شدند.

شو پائو لوک، صاحب مدال دانشمند جوان در ششمین دوره جایزه مصطفی در ۲۰۲۵، پژوهشگر دانشگاه خلیفه امارات و عضو وابسته دانشگاه ناتینگهام مالزی در گفتگو با خبرنگار مهر، در پاسخ به این سوال که نقش فعلی صنعت جلبک در زیست‌فناوری چیست و این صنعت چه جایگاهی در تولید سوخت‌های زیستی، مکمل‌های غذایی و ترکیبات دارویی دارد؟ اظهار کرد: میکروارگانیسم‌ها مقدار زیادی مواد مغذی شامل کربن، هیدرات‌های کربن، پروتئین و لیپید دارند. این ترکیبات برای تولید بیوفیول، محصولات دارویی و کاربردهای پزشکی اهمیت بسیار زیادی دارند. این میکروارگانیسم‌ها ترکیبات مغذی فراوانی دارند که در تولید محصولات دارویی قابل استفاده هستند. ویتامین‌ها، DHA و مواد معدنی از مهم‌ترین این ترکیبات به شمار می‌روند و در صنایع دارویی ارزش بسیار بالایی دارند.

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا